sjokolade og helsefordeler

Skrevet av: Tone Paulsen oppdatert: 2012-09-05

Spise litt mørk sjokolade hver dag kan være bra for deg fordi mørk sjokolade gir helsemessige fordeler, særlig for hjerte-karsystemet. Det senker blodtrykk og kolesterol, og kan bidra til å forhindre arterie tettes. Mørk sjokolade inneholder flavonoider, som har antioksidant egenskaper og finnes også i frukt og mørke grønnsaker

Identification

Mørk sjokolade er laget. på minst 65 prosent kakao. Melkesjokolade og hvit sjokolade har ikke funnet å gi noen helsemessige fordeler.

Nitric Oxide

Forskning presentert på 2002 årlige møtet i American Association for fremming av Science viste at det å spise kakao hjelper i behandling av nitrogenoksid, som er viktig for sunn blodtrykk og blodstrøm.

Flavonoider

En annen studie ble presentert på møtet viste at flavonoidene i kakao hindrer tilstopping i blodårene, og kan også forhindre blodpropp.

Blood Pressure

Mennesker med mild høyt blodtrykk kan få blodtrykket ned en gjennomsnittlig av 5 poeng for systolisk og 2 poeng for diastolisk trykk, bare ved å spise en mørk sjokolade candy bar hver dag. Denne studien ble publisert i 2003 i Journal of the American Medical Association.

Beløp

Ca 3,5 oz. av mørk sjokolade om dagen bør gjøre triks. Spise store mengder mørk sjokolade vil ikke levere ekstra helsemessige fordeler og i stedet vil gi for mange kalorier uten nok ernæring.

Hensyn

Når du velger mørk sjokolade, er det viktig å unngå karamell, nougat eller andre fyllinger, som legg til sukker og fett. I tillegg virker drikke melk med sjokolade å påvirke absorpsjonen av antioksidanter, slik som bør unngås også.

Previous：mat for friske øyne Next：vitaminer og huden