lavt kolesterol og høyt protein mat

Skrevet av: Mona Storm Nilsen oppdatert: 2010-01-12

Protein er et essensielt næringsstoff for menneskekroppen. Den spiller en rekke roller, blant annet regulerer mange kroppens prosesser, reparere vevet og hindre utmattelse. Dessverre, mange matvarer som inneholder mye protein er også høy i mettet fett, noe som kan føre til høyt kolesterol. Heldigvis finnes det også flere høyt protein, lite fett matvarer som kan bidra til å fremme sunne nivåer av kolesterol

Egg Whites

Det er 26 gram protein i en kopp eggehviter. De er også kolesterol-fri og inneholder nesten ikke fett.

Skinn hvitt kjøtt Tyrkia

skinn hvitt kjøtt kalkun er en utmerket kilde til protein. Det er veldig lav i fett og kan føre til redusert LDL (dårlig kolesterol) nivåer.

Laks

Laks inneholder svært lite mettet fett og trans-fettsyrer. Samtidig, er laks høy i Omega-3, som faktisk kan bidra til å forbedre kolesterolnivået. Det er også rik på protein av høy kvalitet, som fremmer en sunn metabolisme.

Soya

Soya kan bidra til å senke kolesterolet og til og med beskytte hjertet mot sykdommer. Soya produkter er svært høy i protein, noe som gjør dem til et utmerket kjøtt alternativ for vegetarianere.

Raw gresskarkjerner

Ikke bare rå gresskarkjerner har et høyt protein-innhold, de også inneholder fytosteroler, som bidrar til å opprettholde en sunn kolesterolnivået i kroppen.

Previous：Slik lavere kolesterol gjennom kosten Next：hvordan å senke kolesterol naturlig