do vegetarianere spiser egg, brød og melkeprodukter?

Skrevet av: Trine Mørland oppdatert: 2012-09-10

Bare tre prosent av voksne i USA er vegetarianer. Mange folk ser inn i vegetarisk livsstil, men er usikker på om de har det som trengs for å avstå fra å spise enkelte matvarer. Det er viktig å vite hva en vegetarianer kosthold vil inkludere og ekskludere hvis du vurderer denne livsstilen

Betydning

Det er mange grunner til at folk velger å bli vegetarianere, inkludert religiøse, moralske og helse. Dette resonnementet kan påvirke hvilken type vegetarianer du blir.

Typer

vegetarisk diett er plante-baserte og inkluderer ikke animalsk kjøtt. Flere kosttilskudd unntak vil avgjøre hvilken type vegetarisk kosthold du følger. En ovo-vegetarisk kosthold inkluderer egg, men ekskluderer meieriprodukter som ost og melk. Lakto-vegetarianere spiser melkeprodukter men ekskludere egg fra kostholdet. Et lakto-ovo vegetarisk kosthold inkluderer meieriprodukter og egg. En veganer er en type vegetarianer som spiser ingen animalske produkter eller biprodukter i det hele tatt.

Hensyn

De fleste skiver brød produkter finner du i din lokale supermarked ikke inneholder egg, og ville ikke være av interesse for en lakto-vegetarianer. Siden et vegetarisk kosthold ikke kjøtt, et protein kilde, må alternativ finnes for å gi dette viktige næringsstoffet. Vegetarianere har en overflod av protein kilder til rådighet slik som bønner, frø, nøtter, peanøttsmør, melk, ost og soyaprodukter.

Previous：nothing Next：sammenligning av salba å hamp frø