FDA mat retningslinjer for utløp og best før-datoer

Skrevet av: Lisbeth Bøe oppdatert: 2012-08-28

En utløpsdato er en guide til forbrukeren om den siste datoen som en matvare kan inntas før det anses bortskjemt. Denne datoen er vanligvis uttrykt på matvaren plateselskap. The Food and Drug Administration har ingen spesifikke retningslinjer for mat bortsett fra baby formel

Baby Formula

The Food and Drug Administration krever bare best før-og utløp etiketter på baby formel, ifølge Pallavi Gogoi i en "Business Week" artikkel fra oktober 2006. Baby formelen er nødvendig for å inneholde en bestemt mengde av enkelte næringsstoffer som angitt på etiketten. Når babyen formelen har blitt lagret for en viss tid, den ernæringsmessige verdien reduseres og formelen kan klumpe seg sammen, blokkerer baby flasken brystvorten.

Hensyn

Det finnes ingen offisiell system for merking av matvarer som er akseptert alle over hele USA, ifølge USAs Department of Agriculture. Mat dating generelt er ikke kreves av føderal lov, men i nesten 20 land over hele Amerika, er en slags åpen datomerking nødvendig. I andre, nesten ingen mat er merket med utløpsdato.

Expert Insight

Forfall og best før etikettene er ikke ment å være absolutte regler for når du bør kaste maten bort, University of Georgia matvitenskap professor, Mark Harrison, sa "Business Week. " Mange ganger, datoene er en indikator på kvalitet i stedet for sikkerheten. Utløpsdatoen er kun ment som Rough Guides. Hvis du spiser noe som er bare forbi sin selger på dato, er det neppe sannsynlig å gjøre deg mye skade.

Previous：nothing Next：høy carb matvarer for å kjøre