Lipider er en ikke-vannløselige organisk forbindelse som finnes i mange matvarer. Hvis du er bekymret for overdreven fett i kostholdet ditt kan du sjekke for lipider å redusere inntaket. Det er to måter du kan teste for å se om lipider er til stede, og de er fett spot test og Sudan røde test.

Hvis lipider er i en prøve som er plassert på et stykke av ikke-bestrøket papir, er papiret ser ut som det våte eller oljete. Sudan Rød er en farge som blir rød når den kommer i kontakt med lipider fra en prøve.

Du trenger:
Test prøver
. Små, glass test container.
Bomullspinner.
Non-bestrøket papir.
Sudan Rød.
Vann.

Grease Spot Test

en.
Sett prøven i et lite glassfat.
To.

Fukt en bomullsdott med væske av prøven og bruke en liten sum til et stykke av ikke-belagt papir som vanlig skrivepapir eller en brun papirpose.
tre.

La prøven på papiret til fullt ut å tørke i flere minutter.
fire.
Hold prøven papiret opp slik at lyset å skinne gjennom. Hvis det er et fett sted på papiret, lipider er til stede.

Sudan Rød Test

en.
Tilsett 2 mL av prøven og 2 ml vann til test-container.
to.
legge til én til fem dråper av Sudan Rød på prøve beholderen.
tre.
Rist test container for å blande ingrediensene opp. Hvis blandingen blir rødt, lipider er til stede.

Tips og advarsler

Kontroller at arbeidsområdet er rent og fri for rot.

Kontroller at prøven på papir er helt tørt.

Ikke bruk en plastboks med Sudan Rød som plast er porøse og kan absorbere fargen.

Unngå drypper Sudan Rød på noe annet enn test-prøven som det vil farge.

Pass test beholderen er ren og tørr før hver test.

Previous：nothing Next：hva er utformingen av den kanadiske mat regnbuen?

Relaterte artikler

semi-vegetarisk kosthold plan

hvor mye vekt kan en person tape med LiPo injeksjoner?

kan en food slå håret grønt?

struts egg og kolesterol

tredagers cardio diett

hvordan å lage en vekt overvåkere Fajita oppskrift

Hva er fordelene med en lav bmi?

ulemper med hvete gress

hvordan å slanke seg på overkroppen

komponenter av fiskeolje