mat kilder til kolin

Skrevet av: Mona Storm Nilsen oppdatert: 2012-03-22
Den menneskelige kroppen ikke kan lage signalstoffet acetylkolin eller cellekomponenter phosphatidylcholine og sphingomyelin uten viktige næringsstoffet kolin. Choline metabolizes fett og flytter den ut av leveren.

Choline mangel symptomer inkluderer leveren fettlagre og nedsatt leverfunksjon problemer, ifølge Encyclopedia of Nutritional Supplements. Alzheimer-pasienter har redusert hjernen nivå av kolin.

Ernæringsmessige kilder til kolin er matvarer med gratis kolin og lecithin inneholder phosphatidylcholine.

Protein Kilder

Et tre og en halv unse del av storfekjøtt leveren har 60,64 milligram av fri kolin og 3,362. 55 milligram av lecithin for tilsammen 532,28 milligram kolin, og det høgaste ernæringsmessig kilde for dette næringsstoffet. Samme størrelse servering av biff inneholder 68,75 milligram kombinert kolin. Ett stort egg inneholder 282,32 milligram kolin. To spiseskjeer peanøttsmør inneholder 26,09 milligram kolin og en unse av peanøtter inneholder 27,91 milligram.

Caviar, lam, soya lecithin, solsikkefrø, torula gjær og ølgjær er andre protein basert kolin kilder.

Vegetabilsk Kilder

En unse av isbergsalat inneholder den høyeste vegetabilsk kilde til gratis kolin, men lave nivåer av lecithin for totalt kolin teller til 9,06 milligram. Blomkål inneholder 6,79 milligram kolin gratis i en halv kopp servering, men høy lecithin nivåer gi det en kombinert teller 22 år. 15 milligram kolin. Andre vegetabilske kilder til kolin er tomater, agurk, kikerter, linser, gule erter, grønne bønner, soyabønner, linfrø, sesamfrø, grønne erter, asparges, kål, spinat, alfalfa og bygg.

Frukt Kilder

En medium oransje inneholder 2,91 milligram gratis kolin og 53,03 milligram lecithin for en kombinere kolin teller til 10,40 milligram. Seks gram av 100 prosent druesaft inneholder 9,37 milligram kolin. Epler og bananer inneholder også kolin.

Meieri Kilder

En kopp morsmelk inneholder 10,29 milligram kolin og en kopp hele kumelk inneholder 9,64 milligram.

En kopp beriket morsmelkerstatning inneholder 11,04 milligram kolin. En teskje smør inneholder 1,18 milligram kolin.

Andre kilder

En spiseskje med kommersielle lecithin supplement inneholder 250 milligram kolin, men kan forårsake kvalme, magesmerter, diaré og gass dersom det tas i høye doser. En bit av anriket grovbrød inneholder 3. 43 milligram. En seks-unse kopp kaffe inneholder 18,59 milligram gratis kolin og 19,29 milligram kombinert kolin. Brun ris, hvete bakterie, blackstrap melasse, havre og kli alle inneholder kolin.


Previous:mat og ADHD Next:grunner til kosthold





Relaterte artikler


  • diett plan for syklister
  • nitro tech retninger
  • hva er betydningen av de 3 grunnleggende mat grupper?
  • diet pill risiko
  • hvordan du beregner fiber inntaket
  • vitaminer for trening
  • klar væske diett alternativer
  • hvor lenge varer flytende glukosamin vare?
  • mat høyt i umettet fett
  • 10 matvarer for et sunt hjerte




    Adresse:
    Postboks 7601
    1020 BERGEN
    Email: prgmea@prgmea.com