hva betyr en glykemisk indeks?

Skrevet av: Lisbeth Bøe oppdatert: 2011-12-30
The gycemic indeks (GI) er en populær vekt-tap verktøyet som pr matvarer basert på deres effekt på blodsukkeret. Dr Jennie Brand-Miller, som skrev "The New Glucose Revolution, sier GI dietten hjelper deg til å føle full lenger

Historie

Dr. David Jenkins, professor i ernæring ved Universitetet i Toronto, utviklet glykemisk indeks i 1981. Han hadde som mål å oppdage den beste mat for diabetikere ved å undersøke hvilke som forårsaket en topp i blodsukkeret.

funksjoner

Den Gl Listen priser karbohydrater fra 0 til 100, basert på deres effekt på blodsukkernivået. Enkelte matvarer øker blodsukkeret raskt etter at de er spist. Disse matvarene har en høy GI og er raskt fordøyd slik at de ikke fyller deg opp for lenge. Lav GI matvarer er sakte fordøyd og forårsaker en gradvis økning i blodsukkeret.

Effekter

Ifølge den offisielle glykemisk indeks nettside, er en lav GI diett en måte å miste, og holde vekten, reduserer risikoen for hjertesykdom og redusere sult. Du skal føle deg full lenger, og har balansert energi mellom måltidene. Det er spesielt nyttig å diabetiker eller prediabetic personer, da det stabiliserer blodsukkeret gjennom dagen.

Hensyn

Gjennomsnittlig vekttap på GI dietten er en eller to pounds en uke. Dette kan ikke virke som mye, men Oregon State University rapporterer at GI-dietter kan bidra til å oppnå langsiktig vekttap.

Advarsel

Noen vil kanskje finne det vanskelig å følge en GI diett, som å sjekke all mat mot GI listen før du spiser kan være både tidkrevende og forvirrende. Du bør sjekke med en medisinsk faglig før du starter en diett, spesielt hvis du har diabetes.


Previous:mikrobølgeovn måltider for en diett Next:hva er farene av palmeolje i mat?





Relaterte artikler


  • hvordan du legger greener til kosthold
  • gerd acid reflux matvarer for å unngå
  • stabile isotop kosthold
  • FDA og daglig protein
  • ADHD høy-protein diett
  • bivirkninger av omega-3 fiskeolje caps
  • hvordan å oppløse fettcellene
  • andre dietter ligner på master rens
  • den sanne hemmeligheten til en flat mage
  • mat som smelte bort magen fett




    Adresse:
    Postboks 7601
    1020 BERGEN
    Email: prgmea@prgmea.com