hvordan du styrer vinsyre i mennesker

Skrevet av: Anne Marie Jensen oppdatert: 2011-11-13

Vinsyre er en giftig molekyl som kan erstatte eplesyre i biokjemiske celle prosesser og ved å gjøre kompromisser mobilnettet energiproduksjon. Resultatet er tretthet og hjerne tåke. Det er svært giftig for muskler, noe som er grunnen til at sykdommer forbundet med en overflod av vinsyre, som for eksempel cøliaki, fibromyalgi, kronisk utmattelsessyndrom, og candiasis, inkluderer ofte klager av muskelsmerter. En høy dose av vinsyre kan føre til lammelser eller død

Hvordan unngå vinsyre i Foods

en.
Limit naturlige kilder, som for eksempel umoden frukt, bananer og spesielt druer.

to.
Unngå vin. Vinproduksjon bruker den naturlige surheten i druer til å lage en tiltalende tartness. Dersom en drue ikke har naturlig nok syreinnhold, vin beslutningstakere legge tartaric eller eplesyre. I tillegg skaper den gjæringsprosess selve vinsyre.
Tre.
Avstå fra matvarer som inneholder bakepulver og krem av tartar, som begge inneholder vinsyre.
fire.
Hold deg unna matvarer med "tartrate" oppført som en ingrediens, for eksempel "stearylalkohol tartrate". Vinsyre er lagt til mat, for eksempel godteri eller brus, for å gi en sur smak. Dette gjelder særlig i sitron-lime og drue flavored varianter.
Fem.
Limit gjær og sukker. Når gjær i tarmen møter sukker fra kosten, er vinsyre produseres.

Tips og advarsler

Hvis du har eller mistenker at du har noen av sykdommer eller symptomene som er nevnt i innledningen, bør du konsultere legen din om livsstil eller kosthold endringer som kan bidra til tilstanden din.

Previous：bmi indeks for barn Next：amming og listen over mat du bør unngå